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farine, blé, pain, moulin

Les boulangers, pâtissiers, traiteurs, hôteliers, trouveront sur farine.com les fabricants et les distributeurs de farine.

Les farines sont commercialisées sous différentes formes :

  • Farine de froment destinée, en fonction de sa qualité boulangère, à la pâtisserie, à la biscuiterie, à la pizzeria ou au traiteur, ou encore à l'alimentation animale.
  • Farine de blé noir, idéale pour la préparation de pâte à galette de blé noir

La science de la fabrication des farines est en constant progrès.

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